Olá a todos, chamo-me Alexandra, sou enfermeira e desde sempre me fascinou o gosto pela cozinha em geral e muito especialmente pelos doces. Deste modo fui, humildemente, desenvolvendo técnicas na área, sem formação profissional subjacente mas com muito amor por todos os doces que ia criando. O fascínio por esta arte foi crescendo e, em início deste ano descobri a magia da pasta de açúcar. O cake design é fascinante! Acontece magia quando os olhos de uma criança brilham ao verem o seu desenho animado ou personagem preferido no seu bolo de aniversário... Tudo é possível, basta sonhar...
Criei este blog para divulgação e comercialização dos meus doces. Faço bolos (com ou sem pasta de açúcar), sobremesas em geral, cupcakes, pop cakes, bolachas e biscoitos, de modo caseiro, com muita dedicação e empenho à mistura, de modo que o resultado final agrade ao cliente, não só visualmente mas também, e acima de tudo, que se tornem numa deliciosa experiência...
Imaginem o vosso personagem favorito, o dos vossos filhos, familiares ou amigos e desafiem-me a criar... Contactem-me pelo e-mail ou telefonicamente e acertaremos pormenores quanto aos sabores, massas, recheios, disponibilidade, entregas, preços e outros.
Espero que tenham gostado... muito humildemente partilho convosco este meu gosto pelos doces e pela magia do açúcar e espero ter-vos transportado, nem que por breves momentos, para o mundo mágico do AÇÚCAR EM ARTE....
Até à próxima....
